Гидравлический пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” характеризуется высоким качеством получаемой продукции. Он предназначен для дообвалки сырья из говядины, птицы, свинины, рыбы и их частей. Кости и мясо загружают в воронку, в которой они сжимаются под высоким давлением в камере при помощи гидравлического пресса. В процессе мясо отходит от костей и пропускается через специальный фильтр, а костные остатки автоматически извлекаются из машины.
Консистенция и качество мяса после процесса обвалки остается таким же, как у исходного материала. Фильтр препятствует порче клеток мяса и обеспечивает ничтожно малую примесь частиц кости.
- Преимущества пресса обвалки мяса «STORK PROTECON»:
- Легко мыть и чистить агрегат.
- Высокая производительность.
- Управление и контроль давления.
- Высокое качество полученной продукции.
- Отсутствуют быстро изнашиваемые части.
- Долговечность службы.
- Небольшое повышение температуры материала в процессе обработки.
- Конечный продукт обладает низким содержанием кальция.
В нашей компании Вы можете недорого купить гидравлический пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” в Минске. Технические характеристики и цена предоставлены на сайте.
Инструкция по эксплуатации в PDF-файле
