Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MRS-20P

Пресс обвалки мяса Stork Protecon MRS-20P бывший в эксплуатации, капитально отремонтированный и модернизированный на нашем предприятии.

Гидравлические пресса  Stork Protecon  отличаются очень высоким качеством получаемого продукта.  Предназначены для дообвалки мясокостного сырья из свинины, говядины, птицы или ее частей, рыбы. Кости вместе с мясом загружаются в воронку, где при помощи гидравлического поршня происходит их сжатие камере под высоким давлением. Мясо отделяется от костей и проходит через специальный фильтр, а костный жмых извлекается из машины автоматически. 

Качество и консистенция мяса после обвалки такие же, как и у исходного материала. Специальный фильтр обеспечивает малую примесь костных частиц и препятствует повреждению клеток мяса.
Преимущества:
•    Низкое содержание кальция в конечном продукте
•    Минимальное повышение температуры сырья при обработке 
•    Высокая производительность
•    Легкая очистка и мойка
•    Контроль и управление давлением
•    Постоянное качество получаемой продукции
•    Отсутствие быстроизнашиваемых запасных частей
•    Долгий срок службы

Описание в PDF-файле

Пресс в наличии на нашем складе в г. Лида, готов к отгрузке.

Доставка по РБ и РФ.

Выезд специалистов для пусконаладочных работ и обучения персонала