Назначение
Ванна предназначена для мытья пищевых продуктов и сырья на предприятиях общественного питания. Оснащена удобными контейнерами с плотно фиксирующимися крышками, что позволяет использовать её не только для обработки, но и для временного хранения продуктов. Обеспечивает соблюдение санитарных норм при подготовке ингредиентов к дальнейшей кулинарной обработке.
Описание принципа действия
Продукты помещают в контейнеры, которые устанавливают внутри ванны для мойки. Крышки плотно закрываются, предотвращая разбрызгивание воды. Устойчивость конструкции обеспечивают массивный каркас и регулируемые ножки. Контейнеры можно извлекать для переноса или хранения — герметичные крышки надёжно защищают содержимое.
Преимущества
- Совмещает функции мойки и временного хранения продуктов;
- Массивный каркас и регулируемые ножки гарантируют устойчивость;
- Изготовлена из коррозионно‑стойкой стали 08Х18Н10Т;
- Гладкая поверхность нержавеющей стали легко очищается и дезинфицируется;
- Контейнеры с герметичными крышками упрощают работу с продуктами;
Области применения
- Предприятия пищевой промышленности;
- Объекты общественного питания;
- Производственные и складские помещения;
- Санитарные и хозяйственные зоны предприятий;
Комплектация
- Ванна в сборе с массивным каркасом;
- Регулируемые опорные ножки;
- Контейнеры из нержавеющей стали (количество и размеры уточняются при заказе);
- Герметичные крышки для контейнеров.
