Назначение:
стол-колода предназначен для разделки, а также для последующей переработки мяса, рыбы и другого сырья на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества:
- простая санитарная обработка поверхностей: разрубочная поверхность не требует постоянной дополнительной зачистки, столешница легко достается для проведения санитарной обработки;
- удобная прочная конструкция каркаса;
- эргономичность в установке и использовании.
Конструкция:
- каркас — нержавеющая труба 40х40,
- легко-съёмная столешница – пищевой полиэтилен толщиной 60 мм.
Материалы:
стол изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10 (AISI 304), колода из пищевого экологического полиэтилена.
Габаритные размеры, мм: 500х500х850, возможно изготовление по размерам заказчика.
